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支竹鱼腩煲
支竹鱼腩煲
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用料
鱼腩
4块
炸腐竹
2大块
洋葱
半个
辣椒
3条
大蒜
6瓣
生抽
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
小芹菜
3根
支竹鱼腩煲的做法
鱼腩用
平底锅
煎至两面金黄
准备好配菜
瓦锅倒油爆香姜片、大蒜、辣椒圈
把炸腐竹铺在配菜上
最后加上煎好的鱼腩
倒入：生抽+糖+料酒
加入少许水
起锅前加入潮汕小芹菜
起锅
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该菜谱发布于 2019-12-15 23:29:38
290 收藏
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