豆腐饼～酥软可口
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人做过这道菜
莫鱼妈妈
家有小学生，每日早餐不重样！！！
这一款饼，相比只用面粉的饼，更酥软可口！！
这一款饼，相比只用面粉的饼，更酥软可口！！
用料
豆腐饼～酥软可口的做法
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先把上图的蔬菜洗干净，备好图上的食材。
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猪肉切成小片，大葱、生姜切成片。
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把肉片，姜葱片放进料理机里，把肉打成肉沫。
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莲花白，金针菇，菠菜，胡萝卜分别切成小粒（如图）。
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豆花用手捏成沫，放入盆里（如图）
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面粉，酱油，耗油，盐，鸡蛋一起放盆里，搅拌均匀。
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如图，搅拌好的豆腐饼食材。
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电饼铛放油，烧热，用勺子🥄将拌好的食材放入，饼上撒点黑芝麻，煎至两面金黄即可出锅。
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出锅后的豆腐饼❤️❤️
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今日的早餐：山药粥➕豆腐饼➕凉拌萝卜丝（白、红、胡萝卜）➕红心猕猴桃
小贴士
1、之所以选豆花，是因为豆花更软，煎出来口感更好。没有豆花，老豆腐也可以。
2、这个饼不用太咸，如果不够咸，蘸番茄酱也是很美味的哦！
2、这个饼不用太咸，如果不够咸，蘸番茄酱也是很美味的哦！
