黄油饼干

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用料  

黄油 65克
糖粉 30克
奶粉 10克
低筋面粉 150克
全蛋液 25克

黄油饼干的做法  

  1. 黄油室温软化加入糖粉打发。分两次加入蛋液打发,颜色变浅就行

    黄油饼干的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉和奶粉揉成面团,别揉过度。放入冰箱冷藏30分钟

    黄油饼干的做法 步骤2
  3. 拿出面团两面盖上油纸擀薄,压出喜欢的花型

  4. 烤箱上下管150度预热5分钟。饼干放入烤箱10-15分钟。

    黄油饼干的做法 步骤4

小贴士

烤10分钟的时候盯着烤箱,上色就行了,别糊了
 

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该菜谱发布于 2019-12-16 11:16:28
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黄油饼干的答疑

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