美颜开胃小食——百香果果蜜

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江南的冬天有点冷,不想吃水果,又想补充维生素~所以就做了百香果果蜜,随时冲水喝~

用料  

百香果10颗
白糖2两
无油锅一个
玻璃罐一个

美颜开胃小食——百香果果蜜的做法  

  1. 百香果对半切,挖出果肉,放在无油的锅里,最好不要用炒菜锅,果肉是我家9岁的小菇凉帮忙挖的~

    美颜开胃小食——百香果果蜜的做法 步骤1
  2. 果肉挖好以后,加白糖,喜欢甜的可以多放一点~我放了2两白糖左右,也是小菇凉帮忙放的~

    美颜开胃小食——百香果果蜜的做法 步骤2
  3. 白糖撒好以后,腌制5分钟左右,大火烧开,小火慢熬,注意不时搅拌,别熬糊了~这个是我亲自来的^_^

    美颜开胃小食——百香果果蜜的做法 步骤3
  4. 熬了大概20分钟,水份渐渐熬干,果汁变得很粘稠,大致就可以了,关火,冷却后,可以装瓶了~

    美颜开胃小食——百香果果蜜的做法 步骤4
  5. 中午正好定了披萨🍕,正好涂抹了一点

    美颜开胃小食——百香果果蜜的做法 步骤5
  6. 小菇凉说好好吃,酸酸甜甜~

    美颜开胃小食——百香果果蜜的做法 步骤6
  7. 完全冷却后,装瓶~注意哦,玻璃瓶,最好开水烫下,或者煮一会,擦干,防止有生水,果蜜会坏^_^~~然后盖紧冷藏就可以啦~~喝的时候,一勺能冲一杯,比奶茶店15元一杯的百香果茶,划算太多!

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该菜谱发布于 2019-12-16 12:02:51
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