白灼芦笋

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用料  

芦笋 一把
蒸鱼豉油 2勺
蚝油 小半勺
约10g
麻油 适量
蒜蓉 适量

白灼芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净去老根,切长段。水烧开,滴几滴油,下芦笋,变色捞起,装盘。

  2. 酱油、蚝油、糖拌匀,倒麻油,放蒜蓉。可以将调好的汁浇在芦笋上,也可以装小碟蘸着吃。建议蘸,咸淡可以自己控制。

 
该菜谱发布于 2019-12-16 13:05:06
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