超好吃的手打丸子
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人做过这道菜
我不是聂小倩呀
听我老公说的，特别好吃！本来他要做的，结果……出差了！！！留下一脸懵逼的我，硬着头皮听他叨叨了一遍，也没听进去，只听到了“红烧”两个字！个人觉得还挺好吃的
用料
超好吃的手打丸子的做法
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大白菜6片，切段备用
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丸子是手工的，不是超市那种散卖的！手工的总感觉没有添加😂
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油少许
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全程中小火，热锅放入大白菜，翻炒
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加入牛肉酱2勺，超好吃的调料，我特别喜欢，哈哈哈哈……家里常备
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生抽2勺
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干辣椒切碎翻炒，我不能吃辣，喜欢吃辣的朋友，可以放在第一步，油炸一下，比较香辣
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倒入水，开大火翻炒
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加入丸子🍡
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水不要太多，因为大白菜会释放水。盖上锅盖焖煮3分钟。加一勺盐，一勺糖！如果颜色淡，加入一勺老抽！
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出锅啦，微辣的口感，总觉得有点像在吃火锅的感觉，哈哈哈
