花胶炖牛奶(零腥味)

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为了不让时间夺走我们的年轻美貌 ,保养是一定不能松懈的,把吃鱼胶当成习惯 ,吃出满脸的胶原蛋白 ,还有那不老的容颜😄

我用这款不腥的鱼胶,零腥味

用料  

牛奶200 毫升
花胶18
糖适量
红枣 6颗

花胶炖牛奶(零腥味)的做法  

  1. 准备好

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤1
  2. 鱼胶泡发:上锅蒸5分钟

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤2
  3. 泡发之后它们是缩起来的,这时候取出来放在冷水里(也可以是加冰的水,可以泡得更好)

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤3
  4. 我这款鱼胶比较薄,名叫,蜘蛛片,泡半小时即可,取出来,用剪刀✂️剪小

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤4
  5. 我喜欢把鱼胶剪成一条条的,每次炖完用勺子舀起来,特别吸引人

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤5
  6. 倒入适量牛奶🥛,可以多一点的没关系,然后加入去核的红枣

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤6
  7. 然后放在炖盅里,水开之后开始计算时间,用养生壶比较方便,一小时即可

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤7
  8. 炖好的花胶牛奶可以加入适量的冰糖,或者石蜂糖,一般不建议白糖(如果加的红枣比较多,那么不加糖也行,也会有点甜)

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤8
  9. 现在是冬天,如果是夏天,放进冰箱冷藏2小时,变成了奶冻,都是孩子最喜欢的甜品

    花胶炖牛奶(零腥味)的做法 步骤9

小贴士

如果您用的鱼胶比较腥,那在泡的时候就加入一片姜,或者柠檬🍋汁,可以去腥
也可以加入一小块陈皮,也起到去腥的作用,一般炖咸的汤,加

我们大人一次吃的鱼胶量15克就够了,无需吃太多的。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

花胶炖牛奶(零腥味)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-16 13:53:22
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