冬季暖身-羊肉白萝卜汤
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人做过这道菜
九是奶昔呀
添加红枣、枸杞、红景天 养心补气
用料
冬季暖身-羊肉白萝卜汤的做法
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羊肉提前泡冷水，准备白萝卜一根
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我用的这个炖锅，功率小所以时间会久一点，但是味道比其他锅炖出来的要好！提前在国内加开水，打到自动挡预热（锅壁太厚，温度升得慢）
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白萝卜去皮，滚刀切大块备用
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羊肉切两厘米的方块，冷水下锅，加入葱姜料酒煮沸，撇掉血沫
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将汆汤后的羊肉盛入炖锅，加入葱、姜、枸杞、红景天、红枣 打到自动挡开始炖汤，水沸后加入萝卜块继续炖（如果提前预热了全程需要一个小时，冷水的话需要两个小时）出锅前撇掉上面的一层羊油，加入适量盐调味
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zanzan 完成啦～
小贴士
用这个炖锅炒鸡方便，我已经试验过红豆薏米水、鸡汤、莲藕排骨汤、熬粥 就是时间比较久
