酸菜炒肉

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冬天东北的酸菜是最常见的菜,煎一盘豆包,再炒一盘酸菜搭配起来是最美味的了。

用料  

酸菜 350克
猪肉 200克
20克
半根
3片
5克
十三香 1克
生抽 1勺
老抽 半勺
味精 1克

酸菜炒肉的做法  

  1. 猪肉切片,姜切片,葱切末,半酸菜用温水洗两遍,备用

  2. 起锅烧油,油热放葱末姜片十三香炒出香味,放肉片炒熟后放酸菜翻炒,接着加生抽翻炒均匀,加老抽上色,关火,放味精,出锅。

    酸菜炒肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-16 19:57:26
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酸菜炒肉的答疑

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