芹菜饺子
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孔姐谈人性
用料
芹菜饺子的做法
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肉馅放酱油顺时针搅拌一下,再加一个鸡蛋🥚（忘拍了）,再搅拌一下!
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剁葱花姜（怕辣眼放一点盐就不辣眼了）
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葱花姜放肉馅里,放少许白胡椒粉!
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还是顺时针搅拌均匀！
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芹菜烫一下（芹菜叶我没扔）几分钟就OK了！过凉水！
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剁碎,用手拿水!（用屉布也行）
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盐,玉米油稍微多一点,蚝油，味精,顺时针搅拌!就OK了！
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包了一半才想起拍照!
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面用面包机和的（中筋粉和其他面粉都行）
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煮好了开吃啦!
小贴士
芹菜和肉馅放调料都是随意放的!
做久了就有经验了!
各家做多少不一样!
还有一种办法（新手咸淡把握不好）盐一点点放!就先包一个煮一下尝一尝咸淡就OK了！
芹菜水一定得拿干好包!这步很重要!
不明白的可以问我!
做久了就有经验了!
各家做多少不一样!
还有一种办法（新手咸淡把握不好）盐一点点放!就先包一个煮一下尝一尝咸淡就OK了！
芹菜水一定得拿干好包!这步很重要!
不明白的可以问我!
