高颜值圣诞饮品

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圣诞将至,为自己,为朋友做一款网红饮品,高颜值,高质量,又好喝,还简单,生活需要点仪式感!

用料  

草莓干 适量
新鲜草莓 1个
牛奶 300毫升
浓缩咖啡 100毫升
黑巧 30克
奶油 15克
黄油 40克
糖粉 20克
抹茶粉 5克
新鲜迷迭香 1根

高颜值圣诞饮品的做法  

  1. 将黑巧隔热水融化,倒入奶油搅拌,直到变稀.

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤1
  2. 把提前放入冷藏的杯子拿出来,把已经完全融化的黑巧奶油倒入裱花袋,剪个图中大小的口子,贴着杯子七分处挤一圈,尽量不要太薄,挤的这个圈稍微厚些.

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤2
  3. 挤完之后,垫个布子在桌面上,把被子轻振几下,直到黑巧留下有形状即可.

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤3
  4. 黄油要室温变软的(就是手轻轻一按,黄油会被按出一个小窝窝.)将软化好的黄油和糖分还有抹茶粉一起用抽子和匀即可。

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤4
  5. 将搅拌均匀的抹茶黄油放入有裱花嘴的裱花袋里。

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤5
  6. 贴杯口慢慢挤出一圈.

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤6
  7. 这是提前准备好的草莓碎

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤7
  8. 把杯口挤了一圈的抹茶黄油倒扣沾些草莓碎。

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤8
  9. 然后顺着一个方向插上新鲜的迷迭香.

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤9
  10. 这是已经做好装饰的样子。

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤10
  11. 300毫升牛奶和一个新鲜草莓打碎,(我用的是草莓碎,都可以的。)

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤11
  12. 倒入草莓牛奶

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤12
  13. 最后倒入100毫升的浓缩咖啡就大功告成啦。

    高颜值圣诞饮品的做法 步骤13

小贴士

最最要小心的是挤黑巧后杯子不要太用力去振它,主要是怕把杯子振坏掉了,所以大家要小心哦,轻轻的黑巧也会掉下来的,一定要挤厚厚的一圈,还有就是黑巧要稀。
 

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该菜谱发布于 2019-12-16 20:46:46
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