金桔浸泡15分钟,洗净用热水焯一下可以去掉桔皮的苦涩
焯过的金桔切两半或四瓣
冰糖优选黄冰糖柠檬一个取整,一个取汁
取整的柠檬去掉里面的核(核会苦)具体怎么切看心情
金桔+水+糖+柠檬&柠檬汁中火烧开,如果觉得水不够多就小火熬,一会金桔就会出汁,水就自然变多了
小火熬制,这时满屋的桔香,这味道值得每年的冬季回味
大约30分钟左右汤汁逐渐粘稠,金桔晶莹剔透
趁热盛入密封罐密封
上传你做的金桔柠檬茶