番茄菌菇汤

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番茄菌菇汤好喝又好做,鲜味十足营养丰富,酸酸甜甜开胃好汤!

用料  

番茄 500克
花菇 5克
白玉菇 50克
蛹虫草 10克
鸡蛋 100克
香菜 5克
3克

番茄菌菇汤的做法  

  1. 准备好所有的食材

    番茄菌菇汤的做法 步骤1
  2. 花菇泡水30分钟

    番茄菌菇汤的做法 步骤2
  3. 番茄划十字刀后,放入开水中烫10分钟,去皮。

    番茄菌菇汤的做法 步骤3
  4. 去皮后将番茄切小块,放入锅中翻炒出汁。翻炒的过程中加盐。

    番茄菌菇汤的做法 步骤4
  5. 鸡蛋在锅中摊成蛋饼

    番茄菌菇汤的做法 步骤5
  6. 将摊好的蛋饼切成丝

    番茄菌菇汤的做法 步骤6
  7. 将所有食材放入锅中,加入温水

    番茄菌菇汤的做法 步骤7
  8. 煲三十分钟就可以出锅啦~

    番茄菌菇汤的做法 步骤8

小贴士

所有配料根据自身口味进行调整用量。

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该菜谱发布于 2019-12-17 10:08:47
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番茄菌菇汤的答疑

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