鲜虾用刀面拍一下剁成小块(这样能保留部分整虾的口感),洋葱只需要一点点,剁成沫,提鲜用。
下热油锅,先把洋葱沫炒香,然后沥出洋葱沫备用,锅内留葱油。
把洋葱沫放入鲜虾碎里,用手抓至起劲。
如图。
然后回锅内,摊成厚度大小适宜的饼,用小火焖煎方式将鲜虾饼煎熟即可。
完成,非常鲜香的纯鲜虾饼!
这就是我们家宝宝的晚餐~
上传你做的(宝宝辅食系列)鲜虾饼