低脂营养的清炒西兰花🥦

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Aloha,大家好呀!昨天在菜场看到西兰花和红柿椒啦,突然就想到圣诞节就快要到了,不如就用西兰花做一颗矮矮胖胖的圣诞树吧🥳🎄

用料  

西兰花 1朵
大蒜 2瓣
红柿椒 半个
菜油 适量
适量

低脂营养的清炒西兰花🥦的做法  

  1. 准备好所需食材

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤1
  2. 所有食材洗净,西兰花切小朵,红柿椒切块,大蒜切末(可以按你喜欢的方式来)。

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,滴两三滴油(留住西兰花的美,保持它的翠绿),放入西兰花焯水一分钟(六七分熟就行),沥水备用。

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤3
  4. 热锅放入少许菜油,油热后放入大蒜煸香。

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤4
  5. 放入西兰花翻炒,加入少许盐调味。

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤5
  6. 加入少许清水、红柿椒,翻炒至汤汁收干即可。

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤6
  7. 最后摆出自己喜欢的形状就大功告成啦!

    低脂营养的清炒西兰花🥦的做法 步骤7

小贴士

西兰花焯水时间不宜过长,焯水时滴两滴油可以保持它的翠绿。
也可以加入一些蚝油来调味。
 

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该菜谱发布于 2019-12-17 21:18:49
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