香菇鸡胸肉

1 人做过这道菜
忙着恋爱、忙着生气、忙着昏手......忙着偷懒!吃一次外卖得一次肠炎,我的肠子很心疼我,决不允许我偷懒!既然如此,闲暇之余写个菜谱吧!

用料  

鸡胸肉 1块
香菇 10朵
青椒 1个
红椒 1个
大蒜 2瓣
淀粉 1勺
5片
1勺
生抽 2勺

香菇鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切片,加入蒜瓣、姜片、盐、生抽腌制20分钟左右。

    香菇鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 香菇洗净切片备用。香菇可以换成口蘑或者芦笋,也是美味的!

    香菇鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 青红辣椒切片备用。

    香菇鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 生姜、大蒜切片,一部分用于研制鸡胸肉,一部分热锅热油爆香。

    香菇鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 热锅热油加大蒜生姜爆香,然后加入腌制好的鸡胸肉翻炒至熟,盛起来待用,如果有两口锅就不用盛了。

    香菇鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 炒完鸡胸肉的油锅接着炒香菇,为啥先炒香菇,你先炒辣椒呢?因为香菇生的不能吃!

    香菇鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 炒半熟的香菇中加入青红辣椒加入食用盐翻炒至熟。

    香菇鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 集合刚炒好的鸡胸肉混合翻炒,起锅前放入一勺生抽。

    香菇鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 装盘!

    香菇鸡胸肉的做法 步骤9
  10. 配个浓汤、一份沙拉、一碗米饭,一个人吃饭也决不能马虎!

    香菇鸡胸肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇鸡胸肉相关分类

该菜谱发布于 2019-12-17 22:00:39
121 收藏


香菇鸡胸肉的答疑

关于香菇鸡胸肉的做法还有疑问? 登录提一个问题