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红烧排骨

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日本一支花的厨房  日本一支花

用料  

排骨 1000克
桂皮 1块
八角 5个
冰糖 1块
香叶 2片
姜 3片
料酒 适量
老抽 一大勺

红烧排骨的做法  

  1. 先水煮5分钟，然后捞起来清洗干净

    红烧排骨的做法 步骤1

  2. 再重新倒入清洗后的排骨、香叶2片、八角5颗、冰糖1块、桂皮1块、老抽1大瓢 卤料1包。放高压锅大火炖10分钟。再小火15分钟。

    红烧排骨的做法 步骤2

  3. 捞出来爆炒到没汁
    加入蒜头3掰
    加入料酒适量
    加入李锦记排骨酱适量

    红烧排骨的做法 步骤3

  4. 尝试味道再适量加入盐和鸡精

    红烧排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-17 23:42:31
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