将土豆用👇工具磨成蓉!(我用图2的工具磨的)当然土豆需要洗干净,去了皮,磨成蓉后就再不用水洗了❗❗❗
将猪肉馅料(可以用猪肉打成泥 ,或者到菜市场买现成的肉沫/肉滑)放到土豆蓉里搅拌,打一个鸡蛋,放适量的盐,放适量的玉米淀粉(主要看你的肉跟土豆的量放)搅拌成糊状,就开锅下油,煎到两面金黄就可以了!总结一句👉将所有材料放在一起👉搅拌👉煎一下就可以了!
成品!半个土豆就差不多有10多片了!好吃!
上传你做的做法超级简单的土豆肉饼