橄榄菜肉末炒豆角

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用料  

豆角 250g
肉末 适量
橄榄菜 适量
2瓣
1g
0.5g

橄榄菜肉末炒豆角的做法  

  1. 准备材料。
    洗净豆角,切丁。
    肉末(按照150g肉,1.2g盐,0.6g糖,适量姜蓉的配比搅匀)取适量,下锅加油炒匀;

  2. 炒豆角,油可以适量少一些,因为肉末和橄榄菜都有油。
    放1g盐,0.6g糖,中火炒,让豆角有内味。出锅。

  3. 加入橄榄菜,蒜头炒香,再加入肉末和豆角,把材料炒散炒香,出锅。

 
该菜谱发布于 2019-12-18 07:44:18
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