鸡腿去骨去皮切丁,生姜、大蒜、青椒切块。
板栗剥好洗净。
热锅下油,下生姜大蒜炒香。
下青椒,不要炒太熟,待会反正还要焖的。
下鸡肉翻炒至鸡肉变色,随后加板栗,加盐、生抽调味,酱油上色,有辣椒酱的可以放点辣椒酱,焖出来好看些。(辣椒酱一般都有盐味,打算放辣椒酱的放盐可是要把控住啊)
加水煮开即可出锅!
等待水开的过程中记得把米清洗一下,留米不留水!
最后一步,直接将出锅的板栗鸡汤倒入饭锅。摁下煮饭键就坐等吃饭吧🤗
上传你做的板栗鸡焖饭