家庭版奇味鸡煲

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用料  

鸡腿 2只
洋葱 1个
土豆 1个
胡萝卜 1根
西芹 1根(可不要)
香菜 适量
6瓣
5片
海天柱候酱 3勺
酱油 适量
料酒 一勺

家庭版奇味鸡煲的做法  

  1. 鸡腿剁小块,洋葱一小半切丝,两粒蒜切碎,两片姜,一根香菜,柱候酱3勺,酱油2勺,料酒1勺拌匀腌15分钟

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤1
  2. 剥5粒蒜,切三片姜备用

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤2
  3. 土豆胡萝卜去皮滚刀切块,洋葱切块,西芹随意切好备用

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤3
  4. 热锅冷油姜蒜煸香

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤4
  5. 倒入鸡块炒至变色

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤5
  6. 倒入土豆块翻炒

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤6
  7. 两分钟后倒入胡萝卜翻炒

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤7
  8. 6分钟后倒入西芹后翻炒一会倒入适量的水,盖上盖焖5分钟

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤8
  9. 倒入洋葱翻炒,盖盖再焖5分钟

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤9
  10. 土豆熟透后下香菜跟盐,翻炒就可以出锅啦!

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤10
  11. 装砂锅里就可以开吃啦!这图不怎么好看,因为我端到餐桌上宝爸跟宝宝们就开始消灭它的节奏,拍个照都被破坏好几次,尽力😂

    家庭版奇味鸡煲的做法 步骤11

小贴士

奇味鸡煲关键是香菜,精髓是柱候酱哦!有这两样你还怕做不出饭店味道吗?
可以根据自己喜欢的蔬菜添加
 
该菜谱发布于 2019-12-18 20:04:19
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