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简易版口水鸡

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快手凉菜
娃说好吃到停不下来😜

用料  

鸡腿 2只（中等）
姜，蒜，葱，柠檬，小红椒 适量
生抽，醋，蚝油，糖 适量

简易版口水鸡的做法  

  1. 将生鸡腿(中等大两只或小一点的五六只，自行调节)放入开水中煮十五分钟，关火，焖到十分钟。取出，冷水冲凉，用手撕成细条状。

    简易版口水鸡的做法 步骤1

  2. 分别将生姜，大蒜，小红辣椒，葱花，柠檬切碎放入小碗，再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，半勺糖，两勺清水，搅拌均匀。

    简易版口水鸡的做法 步骤2

  3. 将小碗中调好的料全部倒入盘中，冰箱冷藏一两个小时后再吃味道会更好。

    简易版口水鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-12-19 00:11:54
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