蒸芹菜叶

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昨天包猪肉芹菜馅儿的饺子,摘剩下的芹菜叶没舍得丢,今天早上就我一个人在家,实在不知道吃什么就准备琢磨下蒸芹菜叶😋

用料  

芹菜叶 适量
一头蒜
面粉 适量
适量
一勺
适量
生抽 适量勺

蒸芹菜叶的做法  

  1. 芹菜洗干净,控水待用

    蒸芹菜叶的做法 步骤1
  2. 普通面粉用勺子少量多次的撒到芹菜叶子上,边撒边用筷子翻动,直到每片叶子都有面粉

    蒸芹菜叶的做法 步骤2
  3. 上锅蒸大概六七分钟,具体时间要自己把握哈,看到叶子全部塌下来变色就熟了

  4. 把剥好的蒜剁成蒜泥,热鍋放油,小火炒出蒜香味儿关火,加入生抽、醋、鸡精、盐,然后加入蒸好的芹菜叶,拌匀即可出锅

    蒸芹菜叶的做法 步骤4

小贴士

我第一次蒸,觉得味道很惊艳,比想象中好吃😊
 
该菜谱发布于 2019-12-19 09:16:40
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蒸芹菜叶的答疑

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