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南瓜发糕

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夏夕8580的厨房  夏夕8580

用料  

面粉 200克
酵母 3克
南瓜 1 00克
鸡蛋 1个

南瓜发糕的做法  

  1. 南瓜蒸熟

    南瓜发糕的做法 步骤1

  2. 南瓜料理机打泥

    南瓜发糕的做法 步骤2

  3. 南瓜泥（温）加入酵母和鸡蛋，搅拌均匀

    南瓜发糕的做法 步骤3

  4. 加入准备好的面粉搅拌

    南瓜发糕的做法 步骤4

  5. 混合搅拌好的面糊如图，放入蒸盘

    南瓜发糕的做法 步骤5

  6. 铺上红枣，也可以放自己喜欢的葡萄干等，发酵到蒸盘的8分满

    南瓜发糕的做法 步骤6

  7. 大火烧开水，转中火蒸25-30分钟，关火闷3-5分钟

    南瓜发糕的做法 步骤7

  8. 松软的南瓜红枣发糕做好啦

    南瓜发糕的做法 步骤8

小贴士

1.发酵一定要够时间，具体看室温，或者放进烤箱
2.方子里没放糖，喜欢甜厨友可以按自己口味放糖

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南瓜发糕相关分类

甜品 料理机 南瓜发糕 南瓜千层发糕 南瓜红枣发糕 发糕 南瓜
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该菜谱发布于 2019-12-19 13:09:23
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