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虾仁炒黄瓜胡萝卜

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用料  

虾仁 200克
黄瓜 半根
胡萝卜 小半根
鸡蛋 2个
葱，姜 适量
料酒 2勺
盐 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 少许
白糖 少许

虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法  

  1. 虾仁洗干净，黄瓜，胡萝卜切丁，生姜，大蒜切片备用

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤1

  2. 虾仁里面加食盐，料酒，姜丝腌制10-20分钟

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤2

  3. 锅里加油，将鸡蛋炒成鸡蛋花，出锅备用

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤3

  4. 锅里加少许油倒入腌制好的虾仁炒到变色发红，出锅备用

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤4

  5. 锅里加入少许油，放入蒜片爆香，放入黄瓜和胡罗卜，加入少许盐，翻炒2分钟

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤5

  6. 放入炒好的虾仁，鸡蛋花，翻炒几下，加入食盐，鸡精，白胡椒粉，料酒翻炒几下，出锅了

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤6

  7. 装盘，开吃了，鲜香美味啊！

    虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-12-19 13:31:28
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