超快手巧克力麦芬

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圣诞节临近,最近做了很多圣诞菜式,前两天做Christmas Log(树干蛋糕)剩余了好多巧克力酱,就利用一下来做巧克力麦芬。特色就是快快快,还省碗盆。

用料  

巧克力酱 200克
黄油 50克
糖粉 40克
鸡蛋 4个
低筋面粉 160克
牛奶 40克
泡打粉 6克

超快手巧克力麦芬的做法  

  1. 巧克力酱加黄油,微波炉融化,搅拌均匀

  2. 加入糖粉,搅拌均匀,再分次加入鸡蛋,每加一次搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,再加入过筛低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

  3. 装入麦芬模具,撒上杏仁片

  4. 烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟。

  5. 出炉啦

    超快手巧克力麦芬的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-12-19 15:28:14
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