腊肠炒芥兰

1 人做过这道菜
来一道腊肠炒芥兰,不仅荤素搭配好吃,还清心明目哦

用料  

芥兰 500克
腊肠 200克
酱料 1勺
蚝油 1勺

腊肠炒芥兰的做法  

  1. 把腊肠 芥兰切好备用,先把芥兰冷水下锅焯至断生后,倒出来用冷水冲洗

    腊肠炒芥兰的做法 步骤1
  2. 锅中放油先把芥兰炒一下装盘备用,再炒腊肠加点酱油炒香,放入炒好的芥兰,加入蚝油炒均匀即可。

    腊肠炒芥兰的做法 步骤2
  3. 关火 装盘芥兰炒腊肠就做好了!

    腊肠炒芥兰的做法 步骤3

小贴士

芥兰菜要焯水才好炒哦!挑选的时候一定要选肥嫩的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-19 15:43:51
64 收藏


作者刘饭饭o的其他菜谱

腊肠炒芥兰的答疑

关于腊肠炒芥兰的做法还有疑问? 登录提一个问题