银耳枸杞小梨盅
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人做过这道菜
女小侠
不喜欢生吃梨 觉得偏凉 做个小梨盅 美容养颜 润肺 冬季温暖上线 ❄️
用料
| 雪梨或大白梨 | 1只 |
| 枸杞、枣、冰糖、银耳 | 适量 |
银耳枸杞小梨盅的做法
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挑一只外形周正的雪梨或大白梨，洗净。
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约3/4处切下做盖子
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梨身中间部位掏空（小心别掏漏了）
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取一只炖盅，挖出的梨肉放到梨身里，加入提前泡好的银耳（撕小块），放入枸杞、枣，依据个人口味加入适量的冰糖，梨本身有甜味；往梨身里加水（别加满）。
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梨放入小炖盅，大火上锅蒸，开锅后改小火，慢蒸半小时。软绵绵的梨盅出锅~
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开盖瞅瞅~
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挺可爱的，有没有😃
趁热吃吧~😋
小贴士
银耳提前泡好。
蒸梨时，切下来的梨盖别忘了一起蒸 (*^▽^*)
蒸梨时，切下来的梨盖别忘了一起蒸 (*^▽^*)
