饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)

3 人做过这道菜
第一次做,吓琢磨居然成功了,还非常好吃,做法简单。必须记录一下🥰

用料  

牛奶 200克
酸奶 半盒
吉利丁粉 6克
饼干 适量克
黄油(玉米油)都行 适量

饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法  

  1. 自己喜欢的饼干敲碎

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤1
  2. 黄油7克加玉米油适量(没有黄油了)。做出来效果不错(隔热水划开)

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤2
  3. 饼干碎和油霍匀,压实(一定要黑起压实),我就是有点散

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤3
  4. 放冰箱冷冻15分钟

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤4
  5. 吉利丁粉矿泉水打湿备用

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤5
  6. 纯牛奶加热

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤6
  7. 烧开后倒入泡好的吉利丁,搅拌均匀

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤7
  8. 根据口味添加糖搅拌均匀

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤8
  9. 稍稍放凉后,加入自己喜欢的酸奶(半盒一盒都可以),搅拌均匀

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤9
  10. 放凉后就是这样

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤10
  11. 用塞子过滤一下

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤11
  12. 加入自己喜欢的水果,摆成自己喜欢的造型,我加的草莓

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤12
  13. 黑的点是车厘子(放了两颗)😂怕磕牙的别放,冷冻2小时,冻成果冻感就行(冻的长短时间不一定)

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤13
  14. 看起安逸噻

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤14
  15. QQ弹弹的🥰好好吃

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤15
  16. 水果刀切的,饼干碎一定要压紧,不然像我这样有点散😘

    饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法 步骤16

小贴士

饼干碎一定要压紧哈,我也是第一次做,虽成功了还是有这个小瑕疵,希望你们做得没有瑕疵😘

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-19 20:40:14
262 收藏


饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的答疑

  • 畫良人  2019-12-19  
    0
    搅拌吉利丁粉的水需要加多少呀~~
    作者回复 2019-12-19  
    我加了打湿这么多,就是可以泡成我图片那种😂我拿的装豆花调料的碟子泡的

以上留言由作者回复后显示