圣诞雪人馒头

5 人做过这道菜
马上圣诞节了!各种圣诞蛋糕沙拉!姜饼屋!蛋糕对我来说实在麻烦😂,但还是想给女儿一个惊喜😀所以!馒头做起来!

用料  

酵母 1克
面粉 100克
50克
5克

圣诞雪人馒头的做法  

  1. 所有材料混合后!揉成光滑面团!

    圣诞雪人馒头的做法 步骤1
  2. 分别取10克加入竹炭粉!红曲米粉!

    圣诞雪人馒头的做法 步骤2
  3. 将面团分成8等份!搓成圆球状!两个就是一个雪人!取黑色做雪人的眼睛嘴巴和扣子(我用吸管按压的)

    圣诞雪人馒头的做法 步骤3
  4. 红色面团擀薄!切出围巾来

    圣诞雪人馒头的做法 步骤4
  5. 雪人的鼻子不要忘了噢!

    圣诞雪人馒头的做法 步骤5
  6. 帽子我弄的很随意!娃醒了在哭!我就随便按上了!没有弄帽沿!

    圣诞雪人馒头的做法 步骤6
  7. 锅里40度左右水!发酵20分钟!上锅蒸15分钟,(醒发不一定要准确20分钟,主要看面团是不是比原来增大)

    圣诞雪人馒头的做法 步骤7
  8. 蒸好之后的⛄️

    圣诞雪人馒头的做法 步骤8
  9. 1块的花环!2块的圣诞树!1块的彩灯!还有妈妈无价的手工雪人,😊

    圣诞雪人馒头的做法 步骤9

小贴士

我现在几乎不发面!一发做出来的也不错
面不管多少!比例基本就是2:1
蒸好后,过三五分钟再揭锅盖

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-20 08:32:43
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圣诞雪人馒头的答疑

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