鹌鹑蛋花甲汤

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这个菜也是我一时兴起的做起来,想不到味道很不错,鲜。小孩很喜欢吃

用料  

鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以多放几个
我买7元鹌鹑蛋花甲5元

鹌鹑蛋花甲汤的做法  

  1. 买回来的鹌鹑蛋下锅煮熟再拿出来放清水里,脱壳。再放花甲下锅煮开花甲差不多都张开了就可以拿出来。用清水洗几次,洗了这个花甲就不会吃到沙子。
    锅里烧开,放点油再放洗好的花甲鹌鹑蛋葱头姜一起下锅炒几下再放清水煮开。就可以起锅了,装在盘子里吃了😊

 

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该菜谱发布于 2019-12-20 08:42:37
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鹌鹑蛋花甲汤的答疑

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