金桔膏

3 人做过这道菜
其实很简单 只是要做好消毒 才能保存好
还有就是不要去核!不要去核!
核才是止咳的!
四斤金桔 我用200毫升的玻璃瓶装了六瓶

用料  

金桔 2000g
老冰糖 600g
纯净水 150g

金桔膏的做法  

  1. 用盐搓 水洗干净 去蒂

    金桔膏的做法 步骤1
  2. 可以对半切开 汁水更多 ,我保留了一点整颗的,不要去核,核才是止咳的!

    金桔膏的做法 步骤2
  3. 煮开后小火慢熬熬成自己喜欢的状态

    金桔膏的做法 步骤3
  4. 冷水下锅煮开三分钟捞出

    金桔膏的做法 步骤4
  5. 其实一种消毒就可以了 我自己吃 两次消毒更放心,烤箱就是洗干净不要滴水 然后120度20分钟烘干。

    金桔膏的做法 步骤5
  6. 瓶子和金桔 八十度左右装瓶更好!冷却后装瓶容易滋生细菌

    金桔膏的做法 步骤6
  7. 八分满 然后倒扣冷却,这样会形成真空状态 利于保存

    金桔膏的做法 步骤7
  8. 洗锅水 不要忘了喝了 哈哈哈

    金桔膏的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-20 11:19:06
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