宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼

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趁双十一购入了好多荞麦面
就在下厨房搜了搜做法,荞麦面竟然好可以这么做

用料  

荞麦面 看自己吃多少
鸡蛋 2-3个
菜心/其他青菜 看自己吃多少
虾干/虾米 适量
老干妈 3勺
胡椒粉 适量
盐巴 适量
芝麻油/普通油 适量
鸡精 适量

宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法  

  1. 菜心和虾干/虾米烫一下
    然后菜心切段,虾干/虾米切碎

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋2个(加葱花、盐巴、胡椒粉)→打散

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 荞麦面烫熟之后,芝麻油/香油拌一下
    再撒鸡精→搅拌均匀

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 下油,荞麦面铺平,稍微让它煎一下
    1分钟左右。

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 均匀的把蛋液淋上→等待成型

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 两遍煎至今黄,定型之后就可以取出

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 抹上老干妈

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 倒上刚刚的材料

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 卷起来就可以吃了!!!⊙▽⊙

    宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

里面的料随便搭配,想吃什么就放什么
 

宿舍都能简单做的荞麦鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-12-20 12:38:33
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