网红慕斯狗
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人做过这道菜
名叫晓菲王的小王妃
用料
网红慕斯狗的做法
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先将巧克力隔水融化
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用牙签或者细毛笔一点点沾取巧克力液，将狗狗的眼睛，鼻子，腿和手画出来，放入冰箱冷冻
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将牛奶倒入巧克力液中，搅拌均匀
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提前将吉利丁片放入冷水中软化，关火，软化好的吉利丁片放入牛奶巧克力液中，搅拌均匀。一直隔水就可以，水温保持温热。
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淡奶油中加入白砂糖，打发至7分。（有纹路）
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将巧克力液倒入淡奶油中翻拌均匀。
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倒入裱花袋中，挤到模具里，放入冰箱中冷冻，8小时以上。
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脱膜，一定注意腿，非常容易折断！
