五花肉切小块
豆腐切小块
白菜切块用开水煮两分钟(我用的娃娃菜)。
同样,肉冷水下锅,煮开,去除血沫。
放少许油,下入五花肉,煸一下,多出点油,到时候肉不荤,豆腐跟白菜还好吃。直接放入葱花、豆腐、白菜。
放入料酒、酱油,加水,炖五分钟,放入盐即可。
上传你做的白菜豆腐炖五花肉