玫瑰花苹果派

1 人做过这道菜
冬日来自厨房的美丽诱惑

用料  

蛇果 一个
低筋面粉 150克
牛奶 45克
白砂糖 15克
黄油 60克
绵白糖 适量
蜂蜜 适量

玫瑰花苹果派的做法  

  1. 软化好的黄油倒入面粉和砂糖里搅拌均匀,倒入牛奶和成光滑的面团,盖上保鲜膜放置一旁。苹果洗净切成两毫米厚度的薄片,放入清水中。以免苹果氧化变黑。

    玫瑰花苹果派的做法 步骤1
  2. 锅中放入少许蜂蜜和绵白糖,炒糖浆,锅开把苹果捞入锅中炒熟。不用过度翻炒免得把苹果炒坏。

    玫瑰花苹果派的做法 步骤2
  3. 炒熟捞出。

    玫瑰花苹果派的做法 步骤3
  4. 把面团分成六个小剂子,搓成长条,擀成长条,把苹果片均匀的摆放在面片上,苹果片基本上有一半压在面上就可以了,一片压一片的摆好,从一头卷起。

    玫瑰花苹果派的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火180度烤50分钟,为了防止苹果烤焦上面可以盖上锡纸。

    玫瑰花苹果派的做法 步骤5
  6. 出炉可以撒上糖霜!

    玫瑰花苹果派的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-20 16:55:01
174 收藏


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玫瑰花苹果派的答疑

  • 晓雨润玉2019  2020-01-01  
    0
    下面有花边儿的是纸托儿吗?
    作者回复 2020-01-01  
    白色的是纸托😀
  • Sarah525  2019-12-25  
    0
    面皮烤不熟啊……
    作者回复 2019-12-25  
    上面盖一层锡纸多烤一会

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