止咳棒棒糖

准备好所有的食材

把雪花梨切成小块备用，鲜柠檬切片后去籽备用。因柠檬是酸的，可以中和棒棒糖的甜度，不喜欢吃酸的柠檬可以减量。

把雪花梨和柠檬分别榨汁，我做的时候柠檬是削了皮，因素柠檬皮有一种特殊的香味，最后做出来的棒棒糖有一股淡淡的柠檬香味。但缺点是会使成品稍微有点苦，可以根据自己的喜好少放一点。我放了半个柠檬皮。

将梨汁和柠檬汁倒入奶锅里，不能放水，放入陈皮‘罗汉果 川贝 金桔对半切开一起放入锅里，小火煮10分钟，感觉把味道都煮出来就可以了。’

把煮好的梨汁到入过筛网

过筛以后的梨汁倒回锅里，加入冰糖（我加了两颗红糖。锅尽量深一点，后面糖浆煮开后会冒很高的泡，容易扑锅）

一定要开小火熬煮糖浆，期间要用勺子不停的搅拌。以防止糊锅。开始会冒大泡，后面水分蒸发后会出现绵密的小泡。（因我没有温度器，准备一碗冷水，滴一滴放碗里，糖浆立马变很硬就好了）

慢慢的熬制，熬制的不好就会吃起来粘牙。一定要有耐心，我熬制了半个小时。

关火后准备一块湿毛巾，把锅立马放到湿毛巾上。主要是为了糖浆能尽快消泡。原理就是锅底还是很热的状态就会带动糖浆一直冒泡，将锅底快速降温，很快就消泡了】

准备好模具，倒入模具里

静置20分钟左右。糖浆变硬了就可以脱模了，也可以放入冰箱里加速凝固。放到包装袋里随吃随取，常温下可以保存30天，最好放冰箱里冷藏保存。