幼儿园门口的蛋卷

此处忘记了放糖

面粉过筛

加融化黄油

加蛋，加奶

加糖

不要一个方向搅拌，拌Z字型，防止面糊上劲。每家面粉的吸水性不一样，加牛奶的时候一点点加，面糊大概这种流动性就可以了。

取三分之一面糊加抹茶粉并搅拌均匀，喜欢吃糖的小伙伴此处可以再加20克糖，因为抹茶粉比较苦

取三分之一面糊加可可粉并搅拌均匀

剩下三分之一面糊加椰蓉并搅拌均匀

搅拌好的面糊，开烙

大火锅体加热1分钟后转小火

加面糊，放在正中央，免得盖盖子的时候挤出来

单面加热40秒左右至没有太多热气冒出，就翻面在加热到没有太多热气冒出，开盖检查

如果是这个颜色的，就翻过来再烤20秒左右

两面都这样就可以了

接着做抹茶和可可的。

全部做完！有点黑暗料理的色泽，但是真心的香脆，除了我怕烫没有卷之外，别的跟小时候吃的一模一样。