用开水烫面,待降温后揉面😌😌和普通揉面一样,揉好醒发一会儿
切成小剂子,擀面皮。注意:擀的时候要放一些干淀粉防粘,在不损坏面皮的基础上尽量擀薄
韭菜切细,鸡蛋炒熟,放在一起,放少量油盐,混合均匀,饺子馅就做好了😁(有虾仁的可以放虾仁哦)
饺子包好,尽量不要破哦😂😂破了也没关系可以补补丁,哈哈哈
凉水上锅,水开后蒸八分钟
放凉后成品晶莹透亮,面皮劲道,馅料鲜香!美味啊!拍照发朋友圈,巨有面子😍😍☺️☺️😁😁
上传你做的简单的水晶水饺