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味噌牛奶拉麵

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用料  

蔥 50克
洋蔥 100克
雞腿肉 200克
米酒 1大匙
水 600毫升
牛奶 300毫升
味噌 1大匙
鹽巴 1茶匙
拉麵麵條 250克

味噌牛奶拉麵的做法  

  1. 蔥切蔥花 洋蔥切絲

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤1

  2. 雞腿用胡椒 鹽巴 米酒醃製

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤2

  3. 將雞腿下鍋 用中火煎至上色

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤3

  4. 倒回鍋中 與洋蔥絲一同拌炒

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤4

  5. 洋蔥軟化後 加入水煮滾

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤5

  6. 小火燉煮20分鐘

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤6

  7. 味噌加一點水化開

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤7

  8. 湯倒入牛奶 再次煮滾後 加入味噌

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤8

  9. 拉麵燙熟盛盤

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤9

  10. 放上蔥花 糖心蛋 雞腿 倒入熱湯

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤10

  11. 完成

    味噌牛奶拉麵的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-12-21 12:21:46
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