奶茶

0 人做过这道菜

用料  

祁门红茶 10克
荷兰纯牛奶 一升奶
1200毫升
冰糖 70克(原方90克太甜)

奶茶的做法  

  1. 白水烧开,加入祁门红茶,茶水颜色变深,加入冰糖,加入牛奶,煮几分钟,出小泡,滤出茶叶,装瓶饮用,可以热饮也可以冷饮。冬季必备。

    奶茶的做法 步骤1
  2. 牛奶

    奶茶的做法 步骤2
  3. 祁门红茶

    奶茶的做法 步骤3
  4. 口感不酸的秘诀—-一份上乘红茶,不要煮太久哦

    奶茶的做法 步骤4
  5. 关于原料:原方是90克冰糖,10克红茶,会口感很甜很甜,所以我减量了。不建议使用茶包,会回味很酸,失去健康自制茶饮的意义。使用上乘红茶,意想不到的美味等着你。红茶不建议减量,会失去特有风味~

    奶茶的做法 步骤5
  6. 煮到有小泡,关火,滤掉茶叶,加珍珠或者龟苓膏。

    奶茶的做法 步骤6
  7. 有茶有奶,真正奶茶,好喝。

    奶茶的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-12-21 12:56:17
16 收藏


奶茶的答疑

关于奶茶的做法还有疑问? 登录提一个问题