牛肉泡菜饭
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人做过这道菜
蓝蓝0326
这道牛肉泡菜饭，材料简单，制作也简单，味道也超级棒。喜欢吃泡菜的朋友，可以试试这个。
用料
牛肉泡菜饭的做法
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牛肉切丁，用少许盐和酱油腌制一会。
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自制的泡菜准备好（我做的泡菜是切成块的，觉得整一棵白菜做的泡菜，吃起来很不方便）
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热锅下油，倒入牛肉。（最好用不粘锅）
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炒至牛肉变色。
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加入泡菜翻炒几下。
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接着倒入拌散的米饭（平时我是吃一碗饭的，泡菜饭好吃，就多做些，三碗饭是我和女儿两人的量）
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翻拌均匀，饭回把牛肉泡菜的汁吸收掉，这时候米饭比较干爽，粒粒分明。
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牛肉泡菜饭装到适当的盆中，压实，再倒扣到碟子中。
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挖一勺起，迫不及待的吃上一口。好吃。
小贴士
我这个量是两人份。
材料的多少，大家可以随意。
材料的多少，大家可以随意。
