雪梨棒棒糖

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高宝宝容易咳嗽,这个棒棒糖制作简单止咳效果很棒。最主要是孩子喜欢吃呀。比起外面添加剂的棒棒糖这个简直不要太完美哦。

用料  

麦芽糖 克50
黄冰糖 150克
雪梨 1
川贝枇杷膏 适量

雪梨棒棒糖的做法  

  1. 雪梨切块打碎。可以放一点点水,容易搅拌一些。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤1
  2. 过滤2次。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤2
  3. 加入黄冰糖和麦芽糖。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤3
  4. 偷懒的可以加这种成品。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤4
  5. 中火煮开捞去浮沫。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤5
  6. 然后小火不停的搅拌。大概半小时。
    旁边接一碗冷水,滴一滴糖进去,如果瞬间变成硬糖就说明熬好了。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤6
  7. 关火搅拌去除泡泡。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤7
  8. 趁热用小勺倒入模具。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤8
  9. 凉后拿出封袋。
    可以存放三个月左右。

    雪梨棒棒糖的做法 步骤9

小贴士

一定要不粘锅。
这个方子可以做15只棒棒糖。
 
该菜谱发布于 2019-12-21 19:40:01
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雪梨棒棒糖的答疑

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