柚子皮糖
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人做过这道菜
一个柠檬O
大家说柚皮吃了好，参考多个下厨房方子，（感谢分享）
记录下来主要方便以后自己用的时候好找
记录下来主要方便以后自己用的时候好找
用料
柚子皮糖的做法
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柚子剥皮后，用勺子刮皮上的点点，刮多少算多。
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把柚子皮上的脏东西刷干净
切薄片，泡淡盐水
期间多抓抓，泡十几二十分钟后，把水分挤干净重新泡盐水，如此反复四五遍
放淡盐水入锅煮开五六分钟，捞起挤干净水分
煮的时候，可以同时用不沾锅嗷糖浆，冰糖碎加水，等糖化开把挤干净水分的柚皮放入糖浆，炒炒炒，炒到锅里看不见水分。
捞起来用风干机烘啊（我懒的所以用风干机，你也可以炒炒炒）
风干机我一般不知道多产时间会好，时常打开看看，达到想要效果就好。
