旺仔牛奶版蛋挞

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我和甜品的故事,来自朋友家的烤箱

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 1瓶
白砂糖 适量

旺仔牛奶版蛋挞的做法  

  1. 烤箱180度预热10分钟

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤1
  2. 预热烤箱的时候,准备5个鸡蛋,打散

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入旺仔牛奶,大概三分之二瓶,➕适量白砂糖,继续打散

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤3
  4. 用筛网过滤蛋液,让蛋挞口感更加细腻

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤4
  5. 准备12个蛋挞皮(预估有误只拍了9个的图,后面➕了3个)

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤5
  6. 依次在蛋挞皮内倒入蛋液

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤6
  7. 准备好食材的时候,烤箱预热也结束了,放入烤箱加热,上下管180度,烤25分钟

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤7
  8. 注意:蛋液别倒太满哦~

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤8
  9. 叮~美味时间到,第一次做,卖相不错哈哈(口感和买的还是有区别滴,我才是没用奶油)

    旺仔牛奶版蛋挞的做法 步骤9

小贴士

1.喜欢甜一点的可以多加白砂糖
2.家里有奶油的可以加点奶油,口感更好
 

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该菜谱发布于 2019-12-21 21:10:19
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旺仔牛奶版蛋挞的答疑

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