酱汁拌生蚝

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用料  

生蚝 若干
大蒜 1个
生抽
蚝油

酱汁拌生蚝的做法  

  1. 撬开生蚝,将里面的生蚝肉剥出,将面粉,生油倒入,待包裹均匀,洗出脏东西,用水冲干净。

    酱汁拌生蚝的做法 步骤1
  2. 将大蒜切碎,铺在底部,再铺上一层生蚝肉,再在表面撒上一层大蒜。蒸20分钟

    酱汁拌生蚝的做法 步骤2
  3. 将盘里多余的水倒掉,加入生抽、蚝油、香油,搅拌均匀,就可以开吃啦!

    酱汁拌生蚝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-12-21 22:12:47
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