将鸡翅根剁成块,然后依次加入盐,鸡精,生抽,姜片,蒜片,辣椒粉,花椒粉,孜然粉腌制半个小时。
油烧开后,倒入腌好的鸡翅根,炸至金黄后捞出。
加入青椒丝和鸡翅爆炒,加入少量盐,鸡精,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,酱油,醋。
炒至青椒变软就可以装盘了。
一盘超下饭的青椒炒鸡丁就做好啦!
上传你做的超下饭的青椒炒鸡丁