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白菜&肉沫的简单浇汁
白菜&肉沫的简单浇汁
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柏原崇的妹妹
用料
白菜
1/4只
豆芽
半袋把
肉沫（猪五花肉也行）
200g
砂糖
一小勺
酱油
一大勺
耗油
一大勺
料酒
一小勺
水
150g
淀粉
一～两大勺
白菜&肉沫的简单浇汁的做法
调味料混合起来（砂糖 酱油 料酒 耗油 水 淀粉）、白菜切成大块。
平底锅
热油，将肉末倒入炒至6成熟左右，加入白菜和豆芽翻炒。
加入调好的调料汁继续翻炒，炒至熟透出锅。
小贴士
放一点盐和胡椒粉也会有不一样的味道
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该菜谱发布于 2019-12-21 23:08:39
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