简简单单腌酸菜

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现在家庭平时吃饭人少,菜量不大,总会有一些蔬菜边角料,同时又会有一些想吃又不常吃的,比如炖酸菜。

用料  

简简单单腌酸菜的做法  

  1. 朋友送了很好的大白菜

    简简单单腌酸菜的做法 步骤1
  2. 平时炒菜喜欢吃叶子,白菜帮正好用来腌酸菜

    简简单单腌酸菜的做法 步骤2
  3. 生活中喜一次性把活干好,后续省事些。这样喜净切好,腌好可以直接做着吃

    简简单单腌酸菜的做法 步骤3
  4. 每片白菜帮用手掌压着刀片2一一一4层,这是我片了4层的

    简简单单腌酸菜的做法 步骤4
  5. 切丝

    简简单单腌酸菜的做法 步骤5
  6. 全部切好盆里加盐,量可达是平时烧菜的2至3倍

    简简单单腌酸菜的做法 步骤6
  7. 用手拌匀轻柔,

    简简单单腌酸菜的做法 步骤7
  8. 装入瓶中,腌出的水份也可倒入

    简简单单腌酸菜的做法 步骤8
  9. 倒扣瓶子放阴凉处,静等吧

    简简单单腌酸菜的做法 步骤9

小贴士

具体多少天可以吃,要看家里的温度,用👃闻下🤪,好了通知大家

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-22 10:44:15
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