一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】

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❤️超好吃的香蒜蜂蜜口味香煎鸡胸肉,香味浓郁,一点也不柴。
鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量极低,是非常健康的食材,但吃起来口感会略柴,我用了焖煎的方式,口感很好,调的香蒜蜂蜜腌料香味十足,喜欢的小伙伴可以试试。

用料  

鸡胸肉 1块
蒜泥 一小碗
蜂蜜 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1小勺
黑胡椒粉 1小勺
花椒粉 1小勺
2克
玉米淀粉 10克
玉米油 1大勺

一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,从中间一分为二,成两个薄片。

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤1
  2. 加入蒜泥、生抽、黑胡椒粉、花椒粉、蜂蜜、盐,拌匀,再加入一勺蜂蜜,一勺玉米淀粉,一勺玉米油,抓匀腌制3小时以上,也可以腌制过夜更入味。

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤2
  3. 腌制

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤3
  4. 平底不粘锅内倒入少量油,烧热,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎一下。

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤4
  5. 加入一小碗清水,盖上锅盖,中火焖6分钟(时间根据鸡胸肉薄厚而定)

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤5
  6. 打开锅盖调入一小勺老抽上色,转大火,两面煎至锅内水收干即可。

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤6
  7. 超好吃的香蒜蜂蜜口味~

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤7
  8. 一点儿也不柴

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤8
  9. 来一口吧(^з^)-☆

    一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法 步骤9

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一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】相关分类

该菜谱发布于 2019-12-22 16:15:26
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